10 zinnen met ‘plantaardige’

Soja is een uitstekende bron van plantaardige eiwitten.

Alle levende cellen, zowel dierlijke als plantaardige, bevatten eiwitten.

De zogenaamde onvolledige eiwitten zijn meestal van plantaardige oorsprong.

Zetmeel, dat altijd van plantaardige oorsprong is, wordt aangetroffen in meel en groenten en is een rijke bron van energie.

Carotenen behoren tot de groep van pigmenten (van plantaardige of dierlijke oorsprong) die rood, oranje of geel van kleur zijn.

De dierlijke en plantaardige vetten leveren energie en leveren, in minimale hoeveelheden, een fundamentele bijdrage voor de groei en het herstel van het organisme.

Onverzadigde vetten zijn vetten die voorkomen in levensmiddelen, gewoonlijk van plantaardige oorsprong, waarvan de samenstellende vetzuren overwegend onverzadigd zijn.

Meervoudig onverzadigde vetten zijn vetten die voorkomen in levensmiddelen, gewoonlijk van plantaardige oorsprong, waarvan de samenstellende vetzuren overwegend meervoudig onverzadigd zijn.

Toxine is de algemene term die wordt toegepast op stoffen van plantaardige of dierlijke oorsprong, die na een incubatietijd schadelijke effecten in het organisme kunnen veroorzaken en als antigen kunnen fungeren. De belangrijkste zijn die welke door bacteriën worden geproduceerd.

Tot voor kort was niet bekend of het preventieve effect op hartziekten van een dieet dat rijk is aan plantaardige vezels te danken is aan de vezels zelf, aan andere bestanddelen van fruit, groenten en granen, of aan de lagere vetinname van degenen die deze voedingsmiddelen overvloedig eten. Nu wijzen twee studies vezels aan als de beschermende stof.